File de stiuca rasol

Pentru file de stiuca rasol pestele se portioneaza si se spala. Morcovii se curata, se spala si se taie rondele. Ceapa se curata, se spala si se taie felii.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • filé de stiuca - 700 g
  • morcovi - 50 g
  • ceapa - 50 g
  • foi de dafin - 2-3 frunze
  • otet - 25 ml
  • ulei - 50 ml
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru file de stiuca rasol pestele se portioneaza si se spala. Morcovii se curata, se spala si se taie rondele. Ceapa se curata, se spala si se taie felii. Morcovii se fierb intr-un litru de apa cu ceapa, piper, sare si ulei. Cand legumele sunt fierte, se adauga otet si bucatile de peste si se fierb cca 5-7 minute.

Fileul de stiuca rasol se serveste cald.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti