Filet de somon cu cartofi si dovlecei,in pergament

Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie felii subtiri . Feliile de cartofi se oparesc cinci minute intr-o oala cu apa clocotita, se scurg bin

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Filet de somon cu cartofi si dovlecei,in pergament

Ingrediente

  • 6 Filet de Somon
  • 5 cartofi
  • 2 dovlecei
  • 2 cutii de Boursin Ail-et-fines-herbes(brinza grasa cremoasa
  • cu ierburi)
  • 6 linguri smintina
  • piper rosu din risnita
  • sare
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie felii subtiri .

Feliile de cartofi se oparesc cinci minute intr-o oala cu apa clocotita, se scurg bine.

Se freaca bine brnza cu smintina.

Se incalzeste cuptorul la 210°C

Se taie 6 patrate mari de hirtie pergament/copt, se pune la mijloc cu o lingura de amestec smintina+Boursin, se acopera cu citeva felii de cartof si citeva de dovlecel, deasupra se pun fileurile de somon sarate si piperate, peste ele se repartizeaza restul de felii de dovlecel si cartof, deasupra se pune restul de amestec Boursin+smintina si se presara cu piper roz.

Se infasoara totul in hirtia pergament si se da la cuptor 10 minute.

Se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii