Frigarui de somon cu glazura asiatica

Bucatile de somon se ung cu glazura asiatica (facuta din sucul de la o portocala, 2 linguri sos de soia, ghimbir ras, vre 3 linguri vin alb, totul fi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Frigarui de somon cu glazura asiatica

Ingrediente

  • file de somon
  • glazura asiatica: sucul de la o portocala
  • 2 linguri sos de soia
  • ghimbir ras
  • vreo 3 linguri vin alb

Mod de preparare

Bucatile de somon se ung cu glazura asiatica (facuta din sucul de la o portocala, 2 linguri sos de soia, ghimbir ras, vre 3 linguri vin alb, totul fiert pana iese un sirop) si se pun la gratar pentru putin timp.

Am servit cu o salata de verdeturi mai amare, cateva feliute de fenel si doua shalote tocate marunt, cu o vinegreta tot pe baza de suc de portocala si lamaie.

Pofta buna!

Reteta Frigarui de somon cu glazura asiatica a fost propusa de roxanav pe forum culinar.ro

Alte retete cu somon gasiti aici:

Somon burger,

File de somon cu salata de bureti,

File de somon, cu crusta picanta, la cuptor, ..cu cartofi natur si spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide