Se curata macroul, se spala si se unge la interior si exterior cu zeama de lamaie, amestecata cu 1 lingura ulei. Se sareaza, pipereaza, apoi se frige
Se curata macroul, se spala si se unge la interior si exterior cu zeama de lamaie, amestecata cu 1 lingura ulei. Se sareaza, pipereaza, apoi se frige pe grilul de la cuptor. Patrunjelul se toaca marunt si se amesteca cu putina sare, 1 lingura de ulei de masline si cu zeama de la cealalta lamaie.
Se serveste cald, cu lamaie. Alte retete culinare:
Ciuperci umplute Mancare de mazare Muschi de porc la cuptor


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii