Curatam macroul si asezonam cu sare si piper. Puneti-l intr-o tava adanca. Amestecati intr-un vas mustarul cu zeama de la 1 lamaie, vinul, uleiul si 1
Curatam macroul si asezonam cu sare si piper.
Puneti-l intr-o tava adanca. Amestecati intr-un vas mustarul cu zeama de la 1 lamaie, vinul, uleiul si 1 cescuta apa.
Turnati amestecul in tava peste bucatile de macrou.
Adaugam foile de dafin si piperul boabe.
Puneti tava in cuptorul incins la foc potrivit.
Coaceti pana ce pestele este bine patruns si serviti-l cald.

Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Comentarii