Marinata de peste

Se curata, se taie pestele in bucati, se presara cu sare si se lasa sa se scurga bine. Se zvinta bucatile cu o cirpa, se dau prin faina si se prajesc

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg. peste
  • o ceasca ulei
  • 2 foi dafin
  • citeva boabe de piper si ienibahar
  • faina
  • sare
  • o ceasca otet

Mod de preparare

Se curata, se taie pestele in bucati, se presara cu sare si se lasa sa se scurga bine. Se zvinta bucatile cu o cirpa, se dau prin faina si se prajesc in ulei fierbinte. Se pun otetul si mirodeniile sa dea un clocot si se adauga sare. Otetul fierbinte se toarna peste peste atit cit sa-l acopere. Se adauga 2-3 linguri de ulei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1400 lei
3399.99 lei
1999.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa