Pestele se curata de solzi si maruntaie dupa care se spala si se taie bucati. Ciupercile taiate marunt se pun la calit in unt, apoi se adauga peste,
Pestele se curata de solzi si maruntaie dupa care se spala si se taie bucati. Ciupercile taiate marunt se pun la calit in unt, apoi se adauga peste, vinul, se potriveste la gust de sare, piper, se presara patrunjelul tocat si se lasa la fiert Se asaza apoi bucatile de peste intr-un vas, se toarna peste ele sosul de ciuperci si bulionul de rosii, se presara pesmetul si se introduce totul in cuptorul incalzit in prealabil. Pestele se lasa sa se gratineze dupa care se scoate.
Se serveste cald.
Alte retete culinare:
Ardei umpluti
Mancare de mazare
Bors de peste
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii