Peste cu orez si ciuperci

Pestele cu orez si ciuperci este o reteta usor digerabila si contine ingredientele: crap, ciuperci, orez.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg crap
  • 200 g ciuperci
  • 250 g orez
  • 3 cepe
  • 200 ml ulei
  • 100 ml vin alb
  • 1 cub de unt
  • condimente
  • tarhon

Mod de preparare

Pestele cu orez si ciuperci se prepara astfel: curatam bine pestele si ii scoatem fileul, dupa care in asezonam cu sare si piper. Curatam ceapa si o tocam, apoi o punem la calit. Adaugam orezul si apa, si il lasam la fiert. Dam gust cu condimentele. Spalam si ciupercile, le tocam si le inabusim in unt, Intr-o tava punem orezul si, deasupra punem pestele. Condimentam si stropim cu vin. Bagam tava la cuptorul preincalzit. Cand pestele e rumen se poate scoate.


Alte retete cu peste recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri