Peste cu smantana

Presara cu sare feliile de peste, condimenteaza-le pe o parte cu vegeta, iar pe cealalta parte cu busuioc. Lasa-le sa stea 15 minute. Intre timp unge

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 felii crap
  • sare
  • vegeta
  • busuioc
  • faina amestecata cu boia
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 pahare mici de smantana
  • 2 oua
  • 1 lingura otet
  • ulei sau untura

Mod de preparare

Presara cu sare feliile de peste, condimenteaza-le pe o parte cu vegeta, iar pe cealalta parte cu busuioc. Lasa-le sa stea 15 minute. Intre timp unge tava cu grasime. Trece crapul prin faina cu boia si aseaza feliile in tava, una langa cealalta. Presara fiecare felie cu usturoi tocat si pune preparatul in cuptorul preincalzit la 200 de grade. Dupa 15 minute intoarce feliile si toarna smantana peste ele, in care amesteca in prealabil ouale. Dupa 10 minute stropeste-le cu otet si prajeste-le inca cateva minute.
Alte preparate culinare recomandate:

Tocana pui

Dovlecei umpluti

Ciulama de ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei