Se curata pestele sub un jet de apa rece. Se spala bine, se transeaza pe burta si i se inlatura intestinele. Se clateste bine cu apa in interior. Se i
Se curata pestele sub un jet de apa rece. Se spala bine, se transeaza pe burta si i se inlatura intestinele. Se clateste bine cu apa in interior. Se ia o tava incapatoare si se toarna in ea ulei si vin rosu, apoi se asaza pestele, cu tot cu cap. Ardeiul, rosiile, usturoiul, ceapa si ciupercile se taie in forma de lame, dupa ce in prealabil au fost atent curatate si spalate. Mazarea se scurge de apa, daca este din conserva, dupa care se spala. Se toaca marunt verdeata. Legumele se aranjeaza peste, in jurul si dedesubtul pestelui. Se condimenteaza si se da, timp de 45 de minute, la cuptor. Cand este gata, se presara cu verdeata taiata fin.
Se serveste cu mamaliguta calda.
Alte retete bucatarie recomandate
Musaca de vinete
Pulpe de pui la cuptor
Dovlecei umpluti
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...
Tarta cu mere si scortisoaraa) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii