Peste in saramura

Peste in saramura este o gustare delicioasa. Pentru aceasta mancare cu peste va mai trebuie ardei, ceapa si vin alb.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Peste in saramura

Ingrediente

  • 6 bucati de peste (pestele dorit)
  • 2 rosii
  • 2 ardei capia
  • 1 ceapa
  • 2 catei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1 cescuta vin alb
  • ardei iute dupa gust

Mod de preparare

Peste in saramura este o gustare delicioasa. Pentru aceasta mancare cu peste pregatiti mai intai pe gratar rosiile, ardeiul si ceapa taiata in patru.

Cand incep sa frinda culoare le dati jos, le decojiti si le tocati in bucati mari. Puneti apoi intr-o tava legumele si pestele, puneti si niste ardei iute si usturoi. Potriviti de sare si piper si turnati o cescuta de vin alb. Se da apoi totul la cuptor pentru circa 15 minute. Cand e gata se presara cu patrunjel verde tocat.


Pestele in saramura se serveste cald cu mamaliguta.
Ideala pentru dat la cuptor este aceasta Tava pentru cuptor dela Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Bucataras.RO

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare

     O prajiturica rapida si gustoasa care indulceste mesele celor care postesc, dar nu numai...

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos