Peste la cuptor in folie de copt

Sigur reteta de peste la cuptor va face sa iubiti pestele.

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
13 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pastravi filetati
  • 120 g de rosii cherry galbene
  • 120 g de rosii cherry rosii
  • busuioc proaspat dupa gust
  • 40 g de unt la temperatura camerei
  • putin ulei de masline
  • 2 lingurite de usturoi zdrobit
  • 2 lingurite de capere in ulei sau in otet
  • 1 lamaie
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Taie lamaia rondele subtiri si pune cate 2-3 pe cate o bucata de hartie de copt. Taie rosiile cherry in 4. Toaca apoi busuiocul marunt. Amesteca untul cu busuiocul si usturoiul. Cresteaza file-urile in 2-3 locuri pe partea cu pielea si adauga unt inauntru. Intoarce-l si asezoneaza-l cu sare si piper. Stropeste fiecare file in parte cu un fir de ulei de masline. Pune file-urile pe paturile de lamaie, si adauga caperele si rosiile cherry deasupra. Inchide folia de copt ca intr-un pachet si asaza-le intr-o tava de cuptor.

Pune-le in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade pentru 10-13 min, sau pana cand vei auzi ca pachetele incep sa sfaraie.

Gata, aveti grija ca frige. Il puneti imediat pe o farfurie si daca vreti mai puneti un strop de lamaie. Sigur reteta asta va va face sa iubiti pestele. O zi buna…


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor

Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor
Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar
Placinte Poale in brau

Placinte Poale in brau

Placintele Poale in brau sunt niste placinte traditionale moldovenesti, pline de savoare si gusturi minunate, care te imbie...

Placinte Poale in brau
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu spuma caramel
1
Prajituri

Prajitura cu spuma caramel

Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...

Prajitura cu spuma caramel
Foi de placinta de casa
2
Aluaturi

Foi de placinta de casa

Placinta cu foi este delicioasa si usor de pregatit. Foile pregatite in casa pentru placinta nu sunt deloc greu de facut,...

Foi de placinta de casa
Placinta cu branza dulce stafide si foi
3
Prajituri

Placinta cu branza dulce stafide si foi

Reteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.

Placinta cu branza dulce stafide si foi
Gris cu lapte
4
Bebelusi > 12 luni

Gris cu lapte

Gris cu lapte, cea mai indragita reteta de-a lungul timpului pentru bebelusi.

Gris cu lapte
Ciorba cu carne de porc
5
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Parteneri
Dulceata de cirese negre
Bucataras.RO

Dulceata de cirese negre

Majoritatea retetelor recomandă să se pună zahăr 1:1, dar nouă ne place dulceata de cirese negre...

Dulceata de cirese negre
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Fasole cu ciolan afumat
ReteteCulinare.RO

Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat