Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Peste la cuptor pe taietei

Peste la cuptor pe taietei

Name: Peste la cuptor pe taietei
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg peste; 300 g taietei; 100 g unt; 200 g smintina; sare; piper

Se fierb taieteii in apa cu sare. Se scurg. Se asaza pe fundul unei tavi unse cu unt. Deasupra se asaza pestele dat cu sare si piper si untul. Se tine

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg peste
300 g taietei
100 g unt
200 g smintina
sare
piper

Mod de preparare

Se fierb taieteii in apa cu sare. Se scurg. Se asaza pe fundul unei tavi unse cu unt. Deasupra se asaza pestele dat cu sare si piper si untul. Se tine la cuptor 45 minute la foc potrivit. Dupa o jumatate de ora se toarna smintina.