Spalam somnul si il taiem in felii de 5 cm latime. Le presaram cu sare si le lasam sa stea pana preparam sosul. Taiem marunt usturoiul si topim untul.
Spalam somnul si il taiem in felii de 5 cm latime. Le presaram cu sare si le lasam sa stea pana preparam sosul. Taiem marunt usturoiul si topim untul. Amestecam bine frisca cu sarea, piperul macinat, delicatul, usturoiul si nuca. Punem untul topit intr-un vas rezistent termic, turnam deasupra 1 dl de apa si punem feliile de peste, adaugam boabele de piper si foile de dafin si turnam deasupra sosul. Punem la cuptor si prajim la foc mediu 25-30 de minute. Intoarcem feliile de peste din cand in cand. Servim cu cartofi cu patrunjel.
Alte retete mancare recomandate
Ardei umpluti
Ciuperci cuptor
Ciuperci umplute
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii