Plachie de crap

Crapul se curata, se spala iar apoi se taie bucati. Se sareaza si se pipereaza si se lasa deoparte. Intre timp se taie ceapa marunt, rosiile se curat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap mare
  • de 2-3 kg
  • 2 pahare vin alb
  • 1 pahar ulei
  • 3 cepe
  • 6 rosii
  • zeama de Io o lamaie
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Crapul se curata, se spala iar apoi se taie bucati. Se sareaza si se pipereaza si se lasa deoparte. Intre timp se taie ceapa marunt, rosiile se curata de seminte si pielite, patrunjelul se toaca marunt iar lamaia se rade si se feliaza. Pestele se pune intr-un vas, se adauga legumele, uleiul, lamaia si vinul. Se pune vasul la cuptor si se lasa la fiert, la foc mic.


Se serveste atat calda cat si rece.

Alte retete:

Pastrav la cuptor

Bors de peste

Peste gatit in stil marocan

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri