PLACINTA CU PESTE,CREVETI SI SPANAC

Imparte aluatul in doua parti egale. Unge o tava cu ulei de masline si intinde o prima foaie de aluat. Intre timp incinge cuptorul la treapta a IV- a.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat foitaj 500g
  • spanac congelat 300g
  • fileuri de peste alb (salau
  • cod sau merluciu) 400g
  • creveti decorticati 400g
  • 1 capatana de usturoi
  • ulei de masline 50ml
  • condimente( busuioc
  • cimbrisor
  • menta verde
  • marar uscat)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Imparte aluatul in doua parti egale. Unge o tava cu ulei de masline si intinde o prima foaie de aluat. Intre timp incinge cuptorul la treapta a IV- a. Asaza spanacul, condimenteaza cu sare, piper si mirodenii si imparte fileurile de peste. Presara crevetii decorticati, condimenteaza din nou totul si acopera cu cea de-a doua foaie de aluat. Inteapa cu o furculita placinta si da-o la cuptor. Lasa sa se coaca timp de 35 mnute. Este gata cand aluatul este rumen si crocant.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure