Quiche-ul cu somon este o mancare delicioasa si sanatoasa ce poate fi pregatita cu noul Philips AirFryer. Reteta de quiche se prepara repede si usor, poate fi consumata ca aperitiv, gustare sau la un mic dejun tarziu.
Pasi realizare reteta cu Philips AirFryer
Se incalzeste Airfryer la 180°C. Se toarna zeama de lamaie peste cubuletele de somon, apoi se adauga sare si piper dupa gust. Se lasa sa se patrunda.
Se amesteca intr-un bol faina cu untul, galbenusul de ou si ½-1 lingura de apa rece. Se amesteca si se strange aluatul in forma rotunda.
Se intinde aluatul pe o planseta presarata cu faina, pana se obtine o foaie cu diametrul de 18 cm.
Se aseaza foaia de aluat in forma si se fixeaza bine pe marginea acesteia.
Se indeparteaza surplusul de aluat care depaseste marginea, ori se lasa sa atarne doar putin peste aceasta.
Se bat ouale si se adauga smantana, mustarul, apoi sare si piper dupa gust.
Se toarna compozitia in forma, apoi se adauga deasupra cubuletele de somon. Se distribuie uniform feliutele de ceapa verde.
Se aseaza forma in sita friteuzei, care se introduce apoi in Airfryer. Se seteaza cronometrul la 20 de minute si se coace pana capata o culoare aurie..
Alternative
Quiche cu praz si branza Brie - Poti inlocui somonul si ceapa verde cu 125 g de praz taiat solzisori si amestecat in compozitia cu ou. Se toarna amestecul peste aluatul din forma, apoi se presara deasupra 100 g de branza Brie data prin razatoare.
Quiche cu rosii cherry si branza de capra - Poti inlocui somonul si ceapa verde cu 125 g de rosii cherry si100 g de branza de capra, maruntita.
Al doilea indiciu pentru concursul "Aerul este noul ulei" este: sanatos
Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor...
Muffins cu mere si nuciAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraEste o ciorba foarte gustoasa. Bulionul de zarzare ii da un gust absolut delicios si special!
Ciorba de pui cu bulion de zarzareTortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...
Tort cu mousse alb si fructe de padureAm gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat.
Chec cu nuci si rahatDupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...
Strudel cu mere din aluat de casaTort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazieFursecurile cu ciocolata sunt o gustare delicioasa, perfecta pentru a satisface pofta de dulce sau pentru a insoti o ceasca...
Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci
Comentarii