Scrumbiile se curata de solzi apoi se taie in lunga de-a lungul burti, se scot maruntaiele, se spala si se sareaza. Se curata legumemele, se spala si
Scrumbiile se curata de solzi apoi se taie in lunga de-a lungul burti, se scot maruntaiele, se spala si se sareaza. Se curata legumemele, se spala si se toaca marunt dupa care s epun sa fiarba pentru supa. Dupa ce au fiert se adauga scrumbiile, se pune ulei si zeama de lamaie si se lasa sa fiarba in continuare. Se scot apoi din apa si se lasa la racit.
Scrumbiile se servesc cu legumele fierte.
Alte retete culinare:
Friptura de vita la cuptor Mancare de mazare Sarmale de post

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii