Rulouri cu peste

Cepele se toaca si se calesc in unt, se adauga spanacul, sare, piper, nucsoara. Se toarna si smintina. O portocala se stoarce iar celelalte se curata,

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 g spanac
  • 2 cepe
  • o lingura smintina
  • 4 portocale
  • 2 morcovi
  • 12 bucati file de peste
  • 125 ml sos de peste(se gaseste la borcan)

Mod de preparare

Cepele se toaca si se calesc in unt, se adauga spanacul, sare, piper, nucsoara. Se toarna si smintina. O portocala se stoarce iar celelalte se curata, se indeparteaza pielita alba si se taie felii. Morcovul se taie fisii de vreo 4 cm lungime. Pestele se stopeste cu putin suc de portocala, se sareaza, se pune deasupra spanacul si se ruleaza. Se fixeaza ruladele cu scobitori. Sosul pentru peste se incalzeste impreuna cu sucul ramas, se adauga rulourile si se fierb 20 minute. In ultimele 5 min se adauga feliile de portocala si de morcov.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan