Salau prajit servit cu lamaie

Salaul prajit este usor de facut si totodata delicios. Pentru realizarea acestei retete de peste este nevoie de crap, zeama de lamaie, faina si ulei.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg salau
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • zeama de lamaie
  • sare.

Mod de preparare

Se curata salaul, se spala, se taie bucati, se sareaza si se lasa 10-15 min pentru a patrunde sarea. Se sterge apoi fiecare bucata cu un servet curat si uscat, se da prin faina si se prajeste in ulei incins, pe ambele parti.


Se serveste cald, garnisit cu felii de lamaie.

Alte retete recomandate:

Ciorba de salata

Ciuperci la cuptor

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu