Pentru saramura de crap iute pestele se curata, se spala si se sareaza. Ardeiul iute se spala, se cresteaza si se scot samburii. Ceapa se curata, se spala si se taie pestisori.
Pentru saramura de crap iute pestele se curata, se spala si se sareaza. Ardeiul iute se spala, se cresteaza si se scot samburii. Ceapa se curata, se spala si se taie pestisori. Rosiile se spala si se taie rondele. Crapul se frige pe ambele parti pe plita presarata cu sare sau pe gratar. Dupa frigere se spala de sare, se aseaza intr-o tava, se adauga ceapa, ardei iute si se fierb 10 minute. Se adauga rosiile.
Saramura de crap iute se serveste cald, cu patrunjel verde deasupra.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii