Sardele cu ceapa

Pentru sardelele cu ceapa, se dau sardelele prin faina si se prajesc in ulei. Ceapa se taie pestisori si se caleste putin, apoi se stropeste cu otet, sare, piper si coriandru.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Este o reteta italiana:
  • 1 kg sardele
  • 500 g ceapa
  • 3 linguri de otet
  • faina de grau
  • sare
  • piper
  • ulei.

Mod de preparare

Pentru sardelele cu ceapa, se dau sardelele prin faina si se prajesc in ulei. Ceapa se taie pestisori si se caleste putin, apoi se stropeste cu otet, sare, piper si coriandru. intr-un vas se pune un rand de sardele, un rand de ceapa si se repeta, dupa care se lasa la macerat timp de 3 zile.


Sardelele cu ceapa se servesc dupa ce au stat la macerat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor