Sardinele la cuptorse fac foarte repede. Mai intai se incinge uleiul intr-o tigaie, ceapa se taie inele si usturoiul se toaca marunt apoi se calesc in ulei. Se adauga dovleceii taiati bucatele si se la
Uleiul se incinge intr-o tigaie, ceapa se taie inele si usturoiul se toaca marunt apoi se calesc in ulei. Se adauga dovleceii taiati bucatele si se lasa 5 minute pe foc. 2 linguri de cimbru macinat se pun peste ceapa si se ia de pe foc. Jumatate din compozitia cu dovlecei se pune pe fundul unei forme de gratin. Se adauga sardinele si jumatate din cantitatea de parmezan. Se adauga restul compozitiei cu dovlecei si se presara restul de cimbru tocat. Ouale se bat putin, se amesteca cu laptele, sare si piper si se toarna peste legume si peste. Se presara parmezan si se baga la cuptor la 180°C pentru aproximativ 20-25 de minute.
Se serveste cald. Reteta Sardine la cuptor a fost propusa de Bianca-21 Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Alte retete recomandate:
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Îmi place
Distribuie
Comentarii