Somon aromat

Incalzim cuptorul si ungem tava cu ulei de masline. Asezam somonul bine condimentat cu sare, piper, ghimbir si mirodenii pentru peste. Deasupra se pun

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g file de somon
  • 3 portocale
  • 100g masline verzi si negre
  • 1 lamaie feliata
  • 100g margarina
  • 1 pahar cu vin alb
  • sare
  • piper
  • condimente pt peste
  • ghimbir macinat
  • patrunjel

Mod de preparare

Incalzim cuptorul si ungem tava cu ulei de masline. Asezam somonul bine condimentat cu sare, piper, ghimbir si mirodenii pentru peste.

Deasupra se pun maslinele, margarina, portocalele, lamaia si mult patrunjel si se da la cuptor.

Lasam pentru 145 minute, dupa care scoatem si adaugam paharul cu vin. Acoperim cu folie de aluminiu.

Se mai da la cuptor cinci minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide