Somon aromat

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava. Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste. Punem deasupra

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g file de somon
  • 3 portocale
  • 1 lamaie feliata
  • 100g masline verzi si negre
  • ulei de masline
  • 1 pahar vin alb
  • 100g margarina
  • sare
  • piper
  • condimete pt peste
  • ghimbir macinat
  • patrunjel

Mod de preparare

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava.

Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste.

Punem deasupra maslinele, margarina, portocalele, lamaia si mult patrunjel. Dam la cuptor.

Lasam 15 minute dupa care socatem, adaugam paharul cu vin si se acopera cu folie de aluminiu.

Mai dam la cuptor pt 5 minute.
Alte retete cu peste

Peste la cuptor cu rosii si usturoi

Peste marinat

Macrou in folie la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide