Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece medalioanele de somon. Coacem cartofii in cuptor. Pe un gratar incins asezam somonul si il lasam
Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece medalioanele de somon.
Coacem cartofii in cuptor.
Pe un gratar incins asezam somonul si il lasam sa se rumeneasca pe fiecare arte timp de 20 min.
Intre timp preparam sosul alb.
Topim margarina intr-un ibric, punem faina, si adaugam apa/laptele de soia. Nu trebuie sa fie cocoloase.
Condimentam sosul cu sare, piper boabe si macinat.
Il lasam sa se raceasca la temperatura camerei.
Somonul se serveste cu sosul alb
Alte retete cu somon:
Somon glazurat
Somon in custa aromata la cuptor
File de somon la gratar

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Retete dietetice
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...
Cartofi gratinati
Comentarii