Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece medalioanele de somon. Coacem cartofii in cuptor. Pe un gratar incins asezam somonul si il lasam
Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece medalioanele de somon.
Coacem cartofii in cuptor.
Pe un gratar incins asezam somonul si il lasam sa se rumeneasca pe fiecare arte timp de 20 min.
Intre timp preparam sosul alb.
Topim margarina intr-un ibric, punem faina, si adaugam apa/laptele de soia. Nu trebuie sa fie cocoloase.
Condimentam sosul cu sare, piper boabe si macinat.
Il lasam sa se raceasca la temperatura camerei.
Somonul se serveste cu sosul alb
Alte retete cu somon:
Somon glazurat
Somon in custa aromata la cuptor
File de somon la gratar
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii