Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece medalioanele de somon. Coacem cartofii in cuptor. Pe un gratar incins asezam somonul si il lasam
Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la rece medalioanele de somon.
Coacem cartofii in cuptor.
Pe un gratar incins asezam somonul si il lasam sa se rumeneasca pe fiecare arte timp de 20 min.
Intre timp preparam sosul alb.
Topim margarina intr-un ibric, punem faina, si adaugam apa/laptele de soia. Nu trebuie sa fie cocoloase.
Condimentam sosul cu sare, piper boabe si macinat.
Il lasam sa se raceasca la temperatura camerei.
Somonul se serveste cu sosul alb
Alte retete cu somon:
Somon glazurat
Somon in custa aromata la cuptor
File de somon la gratar
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii