Se iau fileurile, se spala se usuca cu un servet. Se ung cu ulei si zeama de lamaie, se pun deasupra cateva rondele de ceapa, se impaturesc in hartie
Se iau fileurile, se spala se usuca cu un servet.
Se ung cu ulei si zeama de lamaie, se pun deasupra cateva rondele de ceapa, se impaturesc in hartie de copt, se prind capetele hartiei cu scobitori.
Pachetelele astfel rezultate se ung cu ulei si se pun pe gratarul bine incins. Se tin pe gratar in jur de 5 maxim 10 minute nu mai mult.
Separat se fierb cartofii ca pentru cartofi natur.
Se serveste somonul (scos din pachetele ) cu bucatele de unt deasupra, cu felii de lamaie si patrunjel verde tocat marunt
Ca si garnitura se folosesc cartofii natur.
Pofta buna!
Reteta Somon fript la gratar cu garnitura de cartofi natur a fost propusa de lamamaacasa pe forum culinar.ro
Alte retete cu somon gasiti aici:
File de peste cu ciuperci,
Peste cu ciuperci,
Peste la cuptor
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPe linga ciorba am mai facut o portie de pizza de asta data cu miez de lapte pe linga toate celelalte bunatati :buna tare...
Pizza cu muschi file de porc,salam,carnat si miez de lapteIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii