Se iau fileurile, se spala se usuca cu un servet. Se ung cu ulei si zeama de lamaie, se pun deasupra cateva rondele de ceapa, se impaturesc in hartie
Se iau fileurile, se spala se usuca cu un servet.
Se ung cu ulei si zeama de lamaie, se pun deasupra cateva rondele de ceapa, se impaturesc in hartie de copt, se prind capetele hartiei cu scobitori.
Pachetelele astfel rezultate se ung cu ulei si se pun pe gratarul bine incins. Se tin pe gratar in jur de 5 maxim 10 minute nu mai mult.
Separat se fierb cartofii ca pentru cartofi natur.
Se serveste somonul (scos din pachetele ) cu bucatele de unt deasupra, cu felii de lamaie si patrunjel verde tocat marunt
Ca si garnitura se folosesc cartofii natur.
Pofta buna!
Reteta Somon fript la gratar cu garnitura de cartofi natur a fost propusa de lamamaacasa pe forum culinar.ro
Alte retete cu somon gasiti aici:
File de peste cu ciuperci,
Peste cu ciuperci,
Peste la cuptor
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniCand vine primavara trebuie sa incerci macar o data acest preparat de sezon plin de vitamine: mancarea de urzici cu mamaliga,...
Mancare de urzici cu mamaligaPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaMorcovii au multe vitamine si saruri minerale, dar si cel mai mult beta-caroten dintre toate legumele. Combinatia perfecta o...
Supa Crema de Morcovi, Mere si Ghimbir - de post, pregatita cu blenderul OsterDe multe ori cei mici au anumite legume la care se stramba si nu prea reusim sa ii convingem ca sunt sanatoase si gustoase....
Smoothie cu Mar Verde, Morcov si Sirop de CurmalePenbtru risoto cu mancare de rinichi se pregateste orezul si se asaza intr-o forma de tabla cu gaura la mijloc, bine unsa cu...
Risoto cu mancare de rinichiUn aperitiv rapid plin de vitamine
Cosulete aperitiv cu salata de telina si tonUn desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniIncearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasaPrajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
Comentarii