Somon in sos tomat

Somonul in sos tomat seamana foarte mult cu plachia de peste si este foarte gustos si hranitor.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 felii de somon
  • 50 gr unt
  • 2 linguri de ulei
  • 2 cepe rosii rase
  • 200 gr pasta de tomate
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • 1 frunza de dafin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pe fiecare felie de somon se pune cate un pic de unt si se dau la cuptor cca 15 min.

Ceapa curatata si rasa se caleste in ulei, se adauga pasta de rosii si se stinge cu inca atata apa. Se mai adauga usturoiul pisat, frunza de dafin, ardei gras taiat, sare, piper si lamaie. Se lasa sa dea cateva clocote, apoi se adauga si pestele si se mai lasa 2 minute pe foc.


Somonul se poate servi simplu sau alaturi de cubulete de mamaliga la gratar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Dovlecei umpluti cu de toate
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu de toate

O rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția retete de suflet...

Dovlecei umpluti cu de toate
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise