Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Somon la gratar

Somon la gratar

Name: Somon la gratar
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 gr somon file; 2 catei de usturoi; 1 buchet de marar; 1 buc. lamaie; 100 ml ulei de masline; sare; piper

Pentru inceput: tocati fin mararul, zdrobiti usturoiul, stoarceti lamaia. Amestecati uleiul de masline cu mararul, usturoiul si sucul de lamaie obti

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

600 gr somon file
2 catei de usturoi
1 buchet de marar
1 buc. lamaie
100 ml ulei de masline
sare
piper

Mod de preparare

Pentru inceput: tocati fin mararul, zdrobiti usturoiul, stoarceti lamaia. Amestecati uleiul de masline cu mararul, usturoiul si sucul de lamaie obtinut. Treceti somonul prin sare si piper si apoi prin uleiul condimentat. Asezati somonul pe gratar cate 5 minute fiecare parte.
Alte retete cu peste recomandate