Tocanita de somon

Tocanita de somon constituie o importanta sursa de omega 3 si vitamina C. Aceasta reteta de tocanita o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu peste.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de somon

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 ardei grasi
  • 400 gr cartofi
  • 2 lingurite boia
  • 2 catei usturoi
  • 2 lingurite cimbru
  • 400 gr pulpa de rosii
  • 4 fileuri de somon
  • 1 lingura patrunjel

Mod de preparare

Tocanita de somon este usor de preparat si foarte gustoasa si sanatoasa. Se calesc ardeii, ceapa si cartofii tocati marunt. Se amesteca continuu, pana legumele devin aurii. Se adauga apoi boiaua, usturoiul, cimbrul si rosiile. Se lasa sa dea in clocot, apoi se pune capacul si se lasa la fiert la foc mic 12 minute. Se asezoneaza tocanita apoi se pune deasupra somonul, cu pielea in jos. Se pun din nou capacul si se lasa la fiert inca 10 minute, pana se face pestele.


Tocanita de somon se serveste calda, presarata cu patrunjel verde tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
2
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
3
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
4
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide