Tocanita de somon

Tocanita de somon constituie o importanta sursa de omega 3 si vitamina C. Aceasta reteta de tocanita o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu peste.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de somon

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 ardei grasi
  • 400 gr cartofi
  • 2 lingurite boia
  • 2 catei usturoi
  • 2 lingurite cimbru
  • 400 gr pulpa de rosii
  • 4 fileuri de somon
  • 1 lingura patrunjel

Mod de preparare

Tocanita de somon este usor de preparat si foarte gustoasa si sanatoasa. Se calesc ardeii, ceapa si cartofii tocati marunt. Se amesteca continuu, pana legumele devin aurii. Se adauga apoi boiaua, usturoiul, cimbrul si rosiile. Se lasa sa dea in clocot, apoi se pune capacul si se lasa la fiert la foc mic 12 minute. Se asezoneaza tocanita apoi se pune deasupra somonul, cu pielea in jos. Se pun din nou capacul si se lasa la fiert inca 10 minute, pana se face pestele.


Tocanita de somon se serveste calda, presarata cu patrunjel verde tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane