Salaul se curata de solzi si maruntaie, apoi se taie bucati, se sareaza si se dau prin faina. S epun la prajit in ulei pe ambele parti. intre timp se
Salaul se curata de solzi si maruntaie, apoi se taie bucati, se sareaza si se dau prin faina. S epun la prajit in ulei pe ambele parti. intre timp se pune ceapa la calit , se toarna o cescuta apa si se lasa la fiert. Dupa ce s-au fiert, rosiile si ceapa se trec prin sita. Se pune sosul de rosii intr-un vas la fiert impreuna cu maslinele, caperele si morcovul tocat marunt si fiert in prealabil. Arpagicul se caleste in ulei, se adauga peste el sosul de legume si vinul. Se lasa totul sa dea in cateva clocote, dupa care se adauga salaul si se lasa la fiert cu capacul pus pe vas. Se potriveste la gust de sare si piper, se adauga foile de dafin si cateva felii de lamaie. Se lasa totul la racit si se scoate apoi salaul impreuna cu legumele pe un platou.
Se serveste cald.
Alte retete culinare:
Placinta de dovleac
Ardei umpluti
Pastrav la cuptor
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaPregatiti in prealabil prunele - spalati-le si taiati-le in jumate pentru a scoate samburii. Bateti bine ouale cu zaharul....
Prajitura cu pruneAzi vă propun o delicatesă din bucătăria franțuzească, mai ales că piețele abundă de legume și verdețuri...
Ratatouille cu puiPandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii