Varza intreaga sau taiata in jumatate se opareste in apa clocotita cu sare. Se taie felii de un deget de groase, se dau prin faina, ou in care se pune
Varza intreaga sau taiata in jumatate se opareste in apa clocotita cu sare. Se taie felii de un deget de groase, se dau prin faina, ou in care se pune putin piper, si pesmet. Se prajesc in grasime bine incinsa. Se mai poate prepara si astfel: se suprapun 3-4 frunze de varza oparita, intre frunze se pune sunca taiata si bucatele de cascaval. Se da forma de snitel, stringindu-se bine intre miini, se trec prin faina, ou si pesmet si se prajesc in grasime incinsa. Varza poate fi si cu foile crete.
Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Un deliciu de toamna!!!
Tocana de ciuperci cu aripioare de pui
Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura Raffaello
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Incearca o reteta exotica, cu blat subtire, care pastreaza textura fina si usor crocanta a aluatului italienesc.
Pizza Hawaii cu blat Alka Pizza Casei
Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.
Prajitura cu foi de napolitana
Îmi place
Distribuie
Comentarii