Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri fara carne / Alivanca cu unt

Alivanca cu unt

Name: Alivanca cu unt
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 g branza de vaca; 4 oua; 4 linguri malai; 2 linguri faina; 2 linguri smantana; 1 lingura unt; 1 ceasca smantana pentru servit.

Pentru alivanca cu unt se freaca intr-un castron branza de vaca pana devine ca o crema. Se pun pe rand ouale, malaiul, faina, smantana, untul. Se pune sare.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g branza de vaca
4 oua
4 linguri malai
2 linguri faina
2 linguri smantana
1 lingura unt
1 ceasca smantana pentru servit.

Mod de preparare

Pentru alivanca cu unt se freaca intr-un castron branza de vaca pana devine ca o crema. Se pun pe rand ouale, malaiul, faina, smantana, untul. Se pune sare. Se amesteca bine compozitia si se toarna intr-o tava unsa cu unt sau asternuta cu foi de varza. Se coace la cuptor la foc potrivit. Se taie in bucati. Alivanca nu trebuie lasata sa astepte deoarece se mareste stand.

Alivanca cu unt se serveste fierbinte cu smantana proaspata.