Chiftele cu soia

Se fierb granulele de soia in apa cu sare timp de 30 minute si se scurg. Se stoarce cu mana soaia, ca sa iasa apa din ele. Se aseaza intr-un vas, se a

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300g soia granule
  • 5 catei de usturoi
  • 150g faina
  • 50 ml ulei
  • 50 ml apa minerala
  • patrunjel verde
  • cimbru
  • 200g pesment
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb granulele de soia in apa cu sare timp de 30 minute si se scurg. Se stoarce cu mana soaia, ca sa iasa apa din ele. Se aseaza intr-un vas, se adauga faina, usturoiul pisat, sare si piper, patrunjelul tocat marunt si cimbru. Se amesteca pana se omogenizeaza si se adauga apa minerala, uleiul pana se incorporeaza totul.

Se formeaza chiftele cu mainele umezite in apa rece, se dau prin pesmet si se prajesc pana devin aurii. Se scot pe un prosop de hartie absorbant.
Se servesc cu ketchup, mustar sau hrean.

Retete de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori