Chiftele de branza cu usturoi

Pentru a prepara aceasta reteta de chiftele de branza cu usturoi, sunt necesare urmatoarele ingrediente: branza, salata verde, oua, pesmet, usturoi, faina, marar, ulei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 capatani salata verde
  • ½ kg branza de vaci
  • 3 oua
  • 4-5 linguri pesmet
  • 2-3 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • marar
  • faina
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pregatim chiftelele astfel: se spala bine salata si se pune la fiet 5-10 minute. Apoi se strecoara bine si se taie marunt. Salata se amesteca cu branza, oua, pesmet, sare, piper, usturoi pisat si patrunjel sau marar tocat.

Din compozitie se formeaza chiftelute care se trec prin faina si se prajesc in ulei. Prajite, se scot pe servetele de bucatarie pentru a se scurge surplusul de ulei.


Se servesc pe frunze de salata verde.

Alte retete recomandate:

Chiftele din carne de curcan

Chiftele cu rosii

Chiftele de peste cu salata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei