Se taie ceapa rondele si se aseaza pe fundul cratitei cu putin ulei de masline. Apoi se taie deasupra rosii tot rondele, si ceva usturoi ( pus ulteri
Se taie ceapa rondele si se aseaza pe fundul cratitei cu putin ulei de masline.
Apoi se taie deasupra rosii tot rondele, si ceva usturoi ( pus ulterior)
Se adauga dovleceii taiati felii
Se reaseaza rosii ( eu nu mai aveam, asa ca am pus o cutie cu rosioare), se sareaza si se pun boabe de piper. Eu am pus si un pic de camun ( chimion turcesc)
Se lasa la foc mic, sa fiarba in suc propriu destul de indelungat.
Daca aveti timp, lasati sa se raceasca si apoi rasturnati pe farfurie, daca doriti presarati patrunjel tocat deasupra. Reteta Dovlecei orientali a fost propusa de stella pe forum culinar.ro
Alte retete cu dovlecei gasiti aici:
Dovlecei umpluti cu soia si orez,
Ciorba cu dovlecei(DE POST),
Dovlecei gratinati
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
A sosit sezonul vezei .Toata lumea alearga sa puna la murat cat mai repede varza. Eu insa o sa va prezint o reteta...
Varza cu carne de porc la tuci
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii