entru aluat incalzeste laptele, adauga zaharul si sfarama drojdia. Adauga si o lingura de faina si lasa-l sa stea 15-20 de minute. In acest timp va cr
entru aluat incalzeste laptele, adauga zaharul si sfarama drojdia. Adauga si o lingura de faina si lasa-l sa stea 15-20 de minute. In acest timp va creste. Toarna faina intr-un vas si fa o adancitura in mijloc. Sparge aici un ou, adauga galbenus, sare, zahar vanilat si coaja rasa de lamaie. Adauga drojdia crescuta si framanta-l 4-5 minute, incorporand treptat untul topit. Aluatul trebuie sa se desprinda de marginea vasului. Presara-l cu putina faina si lasa-l sa stea 30 de minute. Pe o plansa tapetata cu faina imparte aluatul in doua. Formeaza cate 25 de galuste din ambii, trece-le prin unt topit si aseaza-le intr-o tava. Acopera-le si lasa-le la dospit 40-45 de minute. Coace-le in cuptorul preincalzit in jur de 35 de minute. Intre timp decojeste merele, taie-le in patru si scoate-le miezul. Fierbe celelalte ingrediente in 200 ml de apa si inabuse feliile de mere timp de 15 minute. La sfarsit scoate scortisoara si cuisoarele si mixeaza fructele impreuna cu zeama. Scoate galustele aurii din cuptor, stropeste-le cu unt topit si presara-le cu zahar pudra.
Alte retete mancare
recomandate:
Tocanita piept de pui
Friptura de pui
Salata piept pui
Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptorPlacintele Poale in brau sunt niste placinte traditionale moldovenesti, pline de savoare si gusturi minunate, care te imbie...
Placinte Poale in brauPrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelReteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.
Placinta cu branza dulce stafide si foiPlacinta cu foi este delicioasa si usor de pregatit. Foile pregatite in casa pentru placinta nu sunt deloc greu de facut,...
Foi de placinta de casaGris cu lapte, cea mai indragita reteta de-a lungul timpului pentru bebelusi.
Gris cu lapteCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porcMa laud ca mi-am achizitionat borcanase din astea frumoase, in care pot servi deserturi, salate, supe crema, sosuri sau pot...
Desert cu crema de mascarpone cu iaurt si sos de visine cu menta si lamaieReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii