entru aluat incalzeste laptele, adauga zaharul si sfarama drojdia. Adauga si o lingura de faina si lasa-l sa stea 15-20 de minute. In acest timp va cr
entru aluat incalzeste laptele, adauga zaharul si sfarama drojdia. Adauga si o lingura de faina si lasa-l sa stea 15-20 de minute. In acest timp va creste. Toarna faina intr-un vas si fa o adancitura in mijloc. Sparge aici un ou, adauga galbenus, sare, zahar vanilat si coaja rasa de lamaie. Adauga drojdia crescuta si framanta-l 4-5 minute, incorporand treptat untul topit. Aluatul trebuie sa se desprinda de marginea vasului. Presara-l cu putina faina si lasa-l sa stea 30 de minute. Pe o plansa tapetata cu faina imparte aluatul in doua. Formeaza cate 25 de galuste din ambii, trece-le prin unt topit si aseaza-le intr-o tava. Acopera-le si lasa-le la dospit 40-45 de minute. Coace-le in cuptorul preincalzit in jur de 35 de minute. Intre timp decojeste merele, taie-le in patru si scoate-le miezul. Fierbe celelalte ingrediente in 200 ml de apa si inabuse feliile de mere timp de 15 minute. La sfarsit scoate scortisoara si cuisoarele si mixeaza fructele impreuna cu zeama. Scoate galustele aurii din cuptor, stropeste-le cu unt topit si presara-le cu zahar pudra.
Alte retete mancare
recomandate:
Tocanita piept de pui
Friptura de pui
Salata piept pui
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseO alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...
Ciuperci sote IIPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii