Mancare de mazare cu praz

Mancare de mazare cu praz este o reteta de mazare, o reteta potrivita pentru zilele in care postim deoarece .... este o mancare de post :).

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Mancare de mazare cu praz

Ingrediente

  • 1 praz
  • 200 g mazare (eu am folosit congelata)
  • 3 linguri mustar
  • putin ulei
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Se pune mazarea la fiert.
Se curata prazul si se taie rondele subtiri. Se caleste intr-o tigaie cu putin ulei si apa, pentru cateva minute.
Se adauga peste praz mazarea fiarta si mustarul. Eu folosesc doua tipuri de mustar, dintre care unul cu seminte, pentru ca are o aroma mai diferita.
Se amesteca si se lasa la foc mic, 2-3 minute.

Functiile aparatului Philips Multicooker care ma atrag cel mai mult sunt: gatire la aburi si coacere


Servim mancarea de mazare cu praz calda, alaturi de o salata de rosii sau cruditati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor