Mere umplute

Se fieb cubluletele de telina in apa cu vegeta, iar cartofii in apa sarata. Cartofii ii curatam si ii taiem in cubulete marunte, iar telina o strecura

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina mijlocie
  • 6 linguri de maioneza
  • 1 buc. castravete cornison
  • 1 cartof de marime medie
  • 4 felii de sunca taiata la aparat
  • 8 buc. mere ionatan mari
  • 1 linguri de zeama de lamaie
  • 1 varf de cutit de sare
  • 1 varf de cutit de vegeta

Mod de preparare

Se fieb cubluletele de telina in apa cu vegeta, iar cartofii in apa sarata. Cartofii ii curatam si ii taiem in cubulete marunte, iar telina o strecuram si o lasam sa se raceasca. Apoi, taiem cubulete castravetele si sunca, apoi le amestecam cu telina, cartofii si maioneza. Merele curatate de coaja, samburi, se taie in doua, se scobesc de miez atat cat se poate si se stropesc cu zeama de lamaie. Adaugam miezul merelor taiate cubulete mici la restul salatei. Umplem jumatatile de mere, in scobitura, cu salata.
Se servesc proaspete.

Alte retete mancare recomandate

Dovlecei umpluti

Ciuperci umplute

Rulada de spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide