Mai intai se prepara o portie de "Supa de carne" falsa din fasolea alba uscata pusa la inmuiat in ajun, dar la care se adauga si 2 catei de usturoi. P
Mai intai se prepara o portie de "Supa de carne" falsa din fasolea alba uscata pusa la inmuiat in ajun, dar la care se adauga si 2 catei de usturoi. Pana se fierbe fasolea, se prajesc usor 100g cuburi de soia, se impart apoi in mod egal in farfurii adanci. Prajirea cuburilor de soia, inmuiate si ele din ajun, se face conform celor propuse la Compozitie din carne de soia. Se ia supa de pe foc, se scot boabele de fasole si zarzavaturile. Din lichidul ramas se umple un pahar de cca 100 ml in care se prelucreaza 60 g HAAS amidon de gatit. Compozitia de ingrosat se amesteca in supa ramasa, oala se pune din nou pe foc si mestecand continuu se fierbe 2 – 3 minute. Se ia de pe foc, se toarna peste cuburile de soia din farfurii si se la lasa sa se raceasca. In acest timp, se fierb 4 oua tari si se taie felii. Feliile de oua se asaza pe piftiile racite si astfel, se dau la frigider sa se intareasca. Persoanele amatoare de gusturi taranesti pot presara pe piftii putina boia. Se servesc reci. Se consuma cu paine la o masa cu un singur fel de mancare. Se pastreaza numai la frigider.
Alte retete vegetariene recomandate
Ciulama de ciuperci
Spanac cu orez
Mazare sote
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponeCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaPentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilieO prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...
Prajitura cu cafea si crema mascarponeGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcUneori imi place sa inlocuiesc carnea tocata obisnuita cu carnea din carnati , deoarece aceasta din urma este mult mai...
Musaca de cartofi cu carnatiReteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....
Drob de miel
Comentarii