1. Se amesteca faina cu sarea, se adauga margarina taiata cubulete si se framanta cu degetele pana obtii un aluat sfaramicios. Se adauga apa putin cat
1. Se amesteca faina cu sarea, se adauga margarina taiata cubulete si se framanta cu degetele pana obtii un aluat sfaramicios. Se adauga apa putin cate putin si se continua framantarea pana ce aluatul nu mai este lipicios. Se lasa la rece 30 de minute, apoi se intinde o foaie si se imbraca o tava cu diametrul de 20 cm, unsa si tapetata. Se intepe foaia cu furculita in cateva locuri si se coace in cuptorul preincalzit circa 10 minute.


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii