Ragout de soia cu avocado

Cuburile de soia se inmoaie in apa. Se scurg, apoi se prajesc in ulei de masline. Se adauga jumatate din avocado, taiat cubulete, sosul de soia, zeam

Mod de preparare

Cuburile de soia se inmoaie in apa. Se scurg, apoi se prajesc in ulei de masline. Se adauga jumatate din avocado, taiat cubulete, sosul de soia, zeama de lamaie si zeama in care a fiert soia. Se acopera si se lasa la fiert 2-3 minute. Se condimenteaza cu sare si piper.

Se serveste imediat.

Alte retete culinare:

Mancare de mazare Muschi de porc la cuptor Cartofi la cuptor

Pe aceeași temă:

Sandwich cu guacamole si ou posat

Escalop de porc in sos de mustar

Tortilla cu spanac