Reteta de miel la cuptor cu lamaie este una dintre cele mai apetisante retete pentru Paste. La baza retetei stau urmatoarele ingrediente: carne de miel, faina, ceapa, lamaie.
Pentru a pregati reteta de miel la cuptor cu lamaie trebuie sa se taie carnea si se pune la fiert, cu apa cat cuprinde, sare si ceapa. Se face un sos alb pentru friptura dintr-o lingura de faina si una de unt, care se stinge cu zeama in care a fiert carnea. Se lasa putin sa fiarba, amestecand mereu pentru a nu se prinde sosul.
Se adauga bucatile de carne fiarta. Se mai lasa sa dea un clocot doua impreuna la foc mic si se adauga felii de lamaie curatate de coaja si samburi, picurand si seama de lamaie. Se pune la cuptor. Va iesi o friptura de miel delicioasa!
Se serveste cu patrunjel.
Alte retete recomandate:
Ciorba de miel
Drob de miel
Mancare de miel cu vin si oregano
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii