Budinca cu broccoli

Budinca cu broccoli este o reteta de paste cu legume simpla si sanatoasa. Rupi spaghetele bucati si le pui la fiert in apa clocotita cu sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Budinca cu broccoli

Ingrediente

  • 400 g spaghete
  • 4 oua
  • 200 g smantana
  • 1 bucata broccoli
  • 1-2 morcovi fierti
  • 150 g telemea
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Budinca cu broccoli este o reteta de paste cu legume simpla si sanatoasa. Rupi spaghetele bucati si le pui la fiert in apa clocotita cu sare. Le lasi 8 minute si le scurgi. Desfaci broccoli in buchetele si le fierbi 2-3 minute in apa cu sare. Intr-un castron mai mare, bati ouale cu smantana, adaugi telemeaua data prin razatoarea mare si amesteci. Amesteci pastele cu morcovul taiat cubulete si buchetelele de broccoli scurse si condimentezi cu apa si piper. Asezi totul intr-un vas termorezistent uns cu unt. Adaugi peste ele compozitia de oua si introduci la cuptor aproximativ 30-40 minute, pana incepe sa se rumeneasca deasupra.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Salata de ardei iuti cu ceapa in otet
Bucataras.RO

Salata de ardei iuti cu ceapa in otet

Sunt minunați ardeii iuți conservați în oțet, combinați cu ceapă! Sunt buni de servit cu ciorbe și nu sunt...

Salata de ardei iuti cu ceapa in otet
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos