Cannelloni cu branza

Cannelloni cu branza este o reteta de paste delicioasa pe care o puteti pregati foarte rapid.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Cannelloni cu branza

Ingrediente

  • 6-7 buc. cannelloni
  • 300 g branza feta
  • 150 g sunca de pui
  • patrunjel
  • piper
  • parmezan sau cascaval ras
  • Sos bechamel:
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • 200 ml lapte
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Cannelloni cu branza este o reteta de paste delicioasa pe care o puteti pregati foarte rapid.
Se paseaza branza, se adauga sunca taiata cuburi mici, patrunjelul tocat marunt si se asezoneaza cu piper.
(In crema de branza mai pot fi adaugate ceapa verde sau ciuperci, tocate marunt.)
Sosul bechamel se face intr-o tigaie, se incinge untul, se adauga faina si se amesteca. Se toarna laptele, putin cate putin si amestecand continuu, pana cand sosul se uniformizeaza si devine cremos. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Se pune un vas cu 1 l de apa si un praf de sare la fiert. Cand da in clocot se adauga cannelloni si se fierb 2-3 minute. Se scot cu grija, sa nu se rupa, se trec prin apa rece, apoi se aseaza pe un platou.
Asamblarea:
Se pune crema de branza intr-o punga, se taie la un colt si se umplu tuburile de cannelloni. Se aseaza in tava un strat de sos bechamel, se pun tuburile de cannelloni, iar deasupra se intinde restul sosului. Se presara cu parmezan sau cascaval ras si se da tava la cuptor pentru 20-25 minute.


Cannelloni cu branza este o mancare delicioasa care se serveste in stare calda.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata