Farfalle Primavera

Farfalle Primavera este o reteta care imbina gustul minunat al pastelor cu cel al legumelor pline de vitamine.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr paste farfalle (sau fundita)
  • 4-5 buchetele de broccoli
  • 4-5 buchetele de conopida
  • 110 ml lapte
  • 100 gr cascaval sau telemea mai tare
  •  

Mod de preparare

Pastele se pun la fiert in apa cu sare si se lasa la foc potrivit pentru 3 minute. In acelasi vas se pun la fiert broccoli si conopida si se mai lasa sa fiarba inca 6 minute, dupa care se scurg de apa, intr-o sita incapatoare.

In acelasi vas se toarna laptele si se pune la fiert. Se adauga pastele, broccoli si conopida fierte, precum si cascavalul (sau telemeaua) ras. Se amesteca constant, pana cand cascavalul/branza se topeste.


Portia de farfalle primavera se poate servi cu cascaval ras, chives si/sau piper proaspat macinat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori