Piroge cu sunca

Aluatul se intinde de o grosime de 1/2 cm. sub forma rorunda. Tava se clateste cu apa rece si se aseaza aluatul, iar marginile aluatului se ung cu ou

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pac aluat foietaj (cca. 450g)
  • 200g sunca Kaiser-in buc. taiata
  • 100g brinza (cascaval) ras
  • 3 ls mustar
  • 1 galbenus ou
  • 8 ls smintina
  • 80 g orez-fiert
  • 1 ou pt. uns

Mod de preparare

Aluatul se intinde de o grosime de 1/2 cm. sub forma rorunda.

Tava se clateste cu apa rece si se aseaza aluatul, iar marginile aluatului se ung cu ou batut.

Sunca, brinza, orezul, mustarul, smintina si galbenusul de ou, se amesteca bine si se toarna pe jumatate din aluat.

Cu cealalta jumatate se acopera umplututa si marginile se preseaza bine.

Totul se unge cu restul de ou batut, si cu o scobitoare se impunge din loc in loc aluatul.

Totul se coace in cuptor la o temp. 220 grade C cam 30 min.
Se serveste cu SALATA VERDE s-au dupa gustul fiecaruia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane