Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Pizza a la Monika

Pizza a la Monika

Name: Pizza a la Monika
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr faina; 2 linguri ulei; 25 gr drojdie; 1 cana cu apa; 200 gr salam; 200 gr cascaval; 150 gr ciuperci; 1 conseva de porumb; condimente pentru pizza; o conserva mica de bulion; o lingurita de zahar; un varf de cutit de sare

Pizza a la Monika este varianta mea de pizza, o varianta lejera, delicioasa si extrem de satioasa, care poate fi impartita cu prietenii si cu cei dragi.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 gr faina
2 linguri ulei
25 gr drojdie
1 cana cu apa
200 gr salam
200 gr cascaval
150 gr ciuperci
1 conseva de porumb
condimente pentru pizza
o conserva mica de bulion
o lingurita de zahar
un varf de cutit de sare

Mod de preparare

Se framanta aluatul adaugand faina, drojdia, uleiul, apa si un pic de zahar si sare. Se lasa la dospit 40-50 de minute. Dupa care se intinde aluatul se unge cu bulion amestecat cu condimente pentru pizza. Se presara cu salam, ciuperci, cascaval taiate, porumb sau masline si totul se unge cu un ou batut. Se baga in cuptorul preincalzit si se lasa aproximativ 30 de minute. Se scoate din cuptor si se poate servi fiind o foarte gustos si consistent! Pofta buna! :)

Pizza se serveste calda, cu ketchup sau maioneza.