Pizza cu ceapa

Prepara un aluat de pizza conform retetei de "Pizza cu ciuperci". In timp ce se coace blatul, feliaza subtire 100 g de ceapa rosie si caleste-o in 2 l

Mod de preparare

Prepara un aluat de pizza conform retetei de "Pizza cu ciuperci". In timp ce se coace blatul, feliaza subtire 100 g de ceapa rosie si caleste-o in 2 linguri de ulei, pana devine sticloasa. Unge aluatul de pizza pe jumatate copt cu 60 g de ketchup si aseaza uniform ceapa calita. Rade cascaval deasupra si lasa-o la cuptor pana cand acesta se topeste. In locul parmezanului poti folosi si branza de oaie rasa, si in loc de ketchup poti folosi bulion amestecat cu smantana. Daca pe ketchup asezi mazare, porumb sau alte legume fierte, obtii o pizza delicioasa cu legume. Poti folosi si amestecul de legume mexican pe care il gasesti in comert si care contine: mazare, porumb, cubulete de morcov si ardei. Cantitatea necesare este de 200 g.

Nu este recomandat sa pregatesti bulion sau ketchup in casa, deoarece acesta nu poate fi comparat cu cel din comert.
Alte preparate culinare recomandate

Ciuperci umplute

Tocanita de pui

Spaghete ciuperci

Pe aceeași temă:

Pastitio

Spaghete cu pesto de leurda

Pizza bolognese cu oua de prepelita