Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Pizza de sezon

Pizza de sezon

Name: Pizza de sezon
Prep time: 110 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - sunca 200 gr; cascaval 150 gr; 2 oua; sare; piper; salam 150 gr; ulei de masline; ardei gras rosu; ton o conserva; ceapa; faina; lapte; apa; drojdie

Pizza de sezon este alegerea pentru o cina de vara, atunci cand bineinteles vremea ne permite si nu ne incingem langa cuptor.

Timp pregatire

110 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

- sunca 200 gr
cascaval 150 gr
2 oua
sare
piper
salam 150 gr
ulei de masline
ardei gras rosu
ton o conserva
ceapa
faina
lapte
apa
drojdie

Mod de preparare

Blatul de pizza:
Din faina, drojdie, ou, lapte si condimente se otine un aluat care va trebui sa stea la crescut 30 minute.
Se spala legumele si se taie dupa preferinte, se taie apoi toate ingredientele fasii sau in forma dorita. Se unge tava cu ulei, apoi asezam alatuatul si peste cascavalul, iar la final toate ingredientele.

Se lasa la cuptor 30 minute.

Pizza se feliaza si se serveste calda.